Una speciale miscela per impasti per pizza composti da materie prime naturalmente prive di glutine e latte. Grazie alla sua composizione permette di realizzare pizze gluten free estremamente leggere e digeribili. La sua ricetta d’uso, semplice e intuitiva garantisce risultati sempre eccellenti.
Ingredienti: Amido di mais, fecola di patate, sale, fibra di semi di psyllium, farina di legumi (pisello), zucchero, fibre vegetali (patata, pisello, riso, lino), farina di miglio, addensanti: E464, inulina, farina di semi di lino, farina di riso, bicarbonato di sodio, farina di semi di guar, aromi naturali, pirofosfato di sodio, destrosio.
Tabella nutrizionale: (per 100 gr)
Valore energetico: 332 Kcal – 1410 Kj; grassi; 0 g; di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati: 80 g; si cui zuccheri 2,5 g; fibre 1,5 g; Proteine: 1,6 g,; sale: 3,3 g
Confezione: sacchetto da un kg peso netto in atmosfera protettiva
Conservazione: preferibilmente in un luogo fresco, aerato e asciutto.
Scadenza: il prodotto viene fornito con una scadenza di circa 8/10 mesi
Il prezzo è riferito al sacchetto da un kg
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