I classici biscotti leggeri e friabili dalla forma stretta e lunga di Matilde Vicenzi, fatti con soli albumi d’uovo, zucchero, burro e farina e ideali da servire come pasticcino con il tè o il caffè per guarnire budini o gelati.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, grassi vegetali, lattosio, proteine del latte, sale, destrosio, aroma vaniglia, albume d’uovo in polvere, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, difosfato disodico).
Allergeni: glutine, uova, latte, lattosio; può contenere tracce di prodotti derivati dal latte.
Valore nutritivo per 100 grammi: Valore energetico 1851 kJ / 439 kcal; grassi 9,5 g, di cui saturi 3,3 g; carboidrati 81,4 g, di cui zuccheri 43,3 g, fibre 3 g. proteine 5,4 g; sale 0,02 g;
Un biscotto pesa circa 2,86 grammi
Conservazione: a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. Richiudere bene dopo l’apertura.
Scadenza: 8/10 mesi.
Il prezzo si riferisce al cartone da 12 pacchi da 100 grammi non vendibili singolarmente
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