Name: Sidea cipolla disidratata affettata - sacchetto da 500 grammi
Brand: SIDEA SNC di CASTELLAN G.&amp; C.
SKU: 21397
Availability: InStock

Sidea cipolla disidratata affettata – sacchetto da 500 grammi

€7.87
€15.74 /kg

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PRODOTTO: cipolla essiccata – sacchetto da 500 grammi

SPECIE BOTANICA: Allium Coepa.

PROVENIENZE: la maggiore produzione si ha in Europa. Segue l’Asia, l’America del Nord e l’Egitto.

DESCRIZIONE: bulbo squamoso di diverse forme e colori dipendenti dalle zone di provenienza, così come le caratteristiche organolettiche ed il pregio. Riguardo alla forma ve ne sono di sferiche più o meno schiacciate ai poli, fusiformi, piatte o a pera. I colori variano dal bianco al giallo o bruno, fino alle varietà violacee. È di aroma gradevole, assai presente e di sapore gustoso. La cipolla viene posta in commercio (oltre che ovviamente fresca) in polvere, in granuli e in fette, mantenendo inalterate le sue caratteristiche.

USI ED APPLICAZIONI: è largamente usata come condimento in cucina, nell’industria alimentare e conserviera.

MODALITÁ DI STOCCAGGIO: Il prodotto va conservato in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE: 24/36 mesi nel rispetto delle modalità di stoccaggio.

OGM – TRATTAMENTI IONIZZANTI: dalle dichiarazioni rilasciate dai nostri fornitori, il prodotto non deriva da organismi geneticamente modificati ai sensi delle Direttive 1829/2003 e 1830/2003 e non ha subito alcun processo di ionizzazione o irraggiamento.

ALLERGENI: presenza nel sito produttivo di cereali contenenti glutine e prodotti derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo

TABELLA NUTRIZIONALE: non è prevista nella categoria erbe-spezie

Il prezzo è riferito al sacchetto da 500 grammi.

Peso netto

0.5 kg

Peso

0.55 kg

Brand

SIDEA SNC di CASTELLAN G.& C.