Menz e Gasser passata da forno gusto albicocca – secchiello da 6 kg

I semilavorati e le passate di frutta Menz & Gasser si caratterizzano per la qualità elevata ed estremamente costante. L’ampia gamma di marmellate da forno è in grado di coprire le diverse necessità del pasticciere più esigente, dall’impiego pre-forno, alla farcitura, fino alla gelificazione. Oro, ad esempio, ha un contenuto di albicocche fino al 70%.

I prodotti Farcitura contribuiscono ad esaltare sapore e aspetto delle creazioni del pasticciere. Infine Forno,vcon la sua gamma estremamente ampia (oltre 15 diverse varianti) e l’elevatissimo contenuto di frutta (fino al 180% per la “prunellata”), garantisce al laboratorio varietà e una stabilità alla cottura di altissimo livello.  Secchiello da 6 kg con tappo a pressione apri-e-chiudi.

Ingredienti: sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche, zucchero, addensanti: pectina, addizionata di pirofosfato di sodio e alginato di sodio, correttore di acidità: acido citrico e citrato di calcio, conservante: sorbato di potassio, aromi. Frutta utilizzata: 40 grammi per 100 grammi. Zuccheri totali: 65 grammi per 100 grammi. SENZA GLUTINE. Non contiene OGM e senza coloranti.

Allergeni: non contiene allergeni

Valore nutritivo per 100 g: Valore energetico 1108 kJ / 261 kcal; grassi 0,1 g, di cui saturi 0 g; carboidrati 64 g, di cui zuccheri 54 g, fibre 0,6 g. proteine 0,3 g; sale 0,3 g;

Conservazione: al fresco e asciutto anche dopo l’apertura.

Scadenza: 12 mesi.

Il prezzo si riferisce al secchiello da 6 kg.