Farina ottenuta da un’accurata miscelazione di farina di mais istantanea e di grano saraceno integrale.
Utilizzare mezzo chilo di farina per 2 litri di acqua, e cuocere per 5 minuti.
Ingredienti: Farina di mais precotta (80%) e farina di grano saraceno integrale precotto (20%) – SENZA GLUTINE (presente nel Prontuario dell’Associazione Italiana Celiachia.
Allergeni: non contiene allergeni
Scadenza: la farina viene fornita con una scadenza di 8/10 mesi. Da conservarsi specialmente in estate in un luogo fresco, aerato e asciutto per prevenire la formazione delle farfalline.
Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Valore energetico 1452 kJ / 343 kcal; grassi 1,8 g, di cui saturi 0,4 g; carboidrati 71 g, di cui zuccheri 0,8 g, proteine 7,4 g; fibre 6,6 g. sale <0,01 g.
Il prezzo è riferito alla confezione da 18 pacchi da 500 grammi. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
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