Kümmel carvi (comino tedesco) semi in sacchetto da un kg
SPECIE BOTANICA: Carum carvi L.
PROVENIENZE: la pianta, che cresce spontanea in tutto il Nord Europa, si è diffusa fino al Nord Africa ed è molto coltivata in Olanda, donde proviene la qualità migliore.
DESCRIZIONE: si tratta di un’erba biennale della famiglia delle Ombrellifere, dai cui semi l’olio essenziale viene estratto mediante distillazione in corrente di vapore.
USI ED APPLICAZIONI: i frutti di carvi trovano impiego nell’industria alimentare e in medicina, come polvere o come infuso, in qualità di stomachici e carminativi.
MODALITÁ DI STOCCAGGIO: Il prodotto va conservato in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE: 24/36 mesi nel rispetto delle modalità di stoccaggio.
OGM – TRATTAMENTI IONIZZANTI: dalle dichiarazioni rilasciate dai nostri fornitori, il prodotto non deriva da organismi geneticamente modificati ai sensi delle Direttive 1829/2003 e 1830/2003 e non ha subito alcun processo di ionizzazione o irraggiamento.
ALLERGENI: presenza nel sito produttivo di cereali contenenti glutine e prodotti derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo
TABELLA NUTRIZIONALE: non è prevista nella categoria erbe-spezie
Il prezzo è riferito al sacchetto da un kg.
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