Pepe bianco Muntok polvere in un pratico barattolo spargitore in PET da 350 grammi
PRODOTTO: SPECIE BOTANICA: Piper Nigrum.
PROVENIENZE: Sud-est asiatico.
DESCRIZIONE: sono i frutti del Piper Nigrum (rampicante sempreverde che cresce nella giungla umida delle zone tropicali). Essi vengono spogliati del pericarpo mediante sfregamento in acqua. Sono grani rotondi, dalla superficie liscia di colore bianco grigiastro. Conservano odore e sapore piccanti.
USI ED APPLICAZIONI: benchè il pepe nero trovi maggiori impieghi, anche il pepe bianco è una delle spezie più apprezzate negli svariati campi dell’industria alimentare e dell’arte culinaria.
MODALITÁ DI STOCCAGGIO: Il prodotto va conservato in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE: 24/36 mesi nel rispetto delle modalità di stoccaggio.
OGM – TRATTAMENTI IONIZZANTI: dalle dichiarazioni rilasciate dai nostri fornitori, il prodotto non deriva da organismi geneticamente modificati ai sensi delle Direttive 1829/2003 e 1830/2003 e non ha subito alcun processo di ionizzazione o irraggiamento.
ALLERGENI: presenza nel sito produttivo di cereali contenenti glutine e prodotti derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo
TABELLA NUTRIZIONALE: non è prevista nella categoria erbe-spezie
Il prezzo è riferito al barattolo/spargitore da 350 grammi con pratico tappo apri-e-chiudi.
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