Istà tuttofungo è un prodotto ottenuto dalla cottura di soli funghi prataioli affettati, olio di semi di girasole, sale e aromi naturali. E’ prodotto in Italia. Peso netto g 2000.
Prodotto utilizzato per arricchire piatti quali, scaloppine, pizza e piatti di pasta.Iol formato commercializzato è destinato al catering e alla ristorazione collettiva oltre che alle gastronomie.
Ingredienti: Funghi prataioli coltivati – “Agaricus bisporus” (90%), olio di semi di girasole, sale, esaltatore di sapidità: E621, cipolla, aglio, spezie, piante aromatiche, correttore di acidità: E270, antiossidante: E300. SENZA GLUTINE.
Allergeni: non contiene allergeni.
Valori nutritivi per 100 grammi: valore energetico 467 kJ – 112 kcal; grassi 8,10 g, di cui acidi saturi 0,80 g; carboidrati 7,00 g, di cui zuccheri 1,10 g; proteine 2,90 g; sale 1,30 g.
Conservazione: conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore ed al riparo dalla luce solare. Una volta aperto, conservare in frigo per massimo 3 giorni.
Scadenza: 36 mesi alla data di produzione – minimo 6 mesi alla consegna
Prodotto e confezionato da: Ferrari & Franceschetti SpA – 37046 Minerbe (VR)
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