Gaia per il suo Pesto sceglie solo gli ingredienti più genuini e li valorizza ulteriormente in olio d’oliva. Si utilizza il basilico ottenuto da sementi selezionate, coltivate nelle condizioni ottimali e semilavorate subito dopo la raccolta, per conservare tutta la loro freschezza. La base dei semilavorati e l’evoluzione tecnologica fanno sì che il Pesto Gaia si possa produrre in ogni momento dell’anno e con una condibilità e resa più ricca al momento del consumo.
Conservazione: Non congelare. Conservare il luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 15 giorni.
Ingredienti: olio di oliva, basilico italiano 25%, olio di semi di girasole, noci di anacardio, grana padano DOP 4% (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), sale, pinoli 2%, fiocchi di patate, siero di latte, aglio, aromi naturali, correttore di acidità: acido lattico, antiossidante: acido ascorbico. SENZA GLUTINE.
Allergeni: noci di anacardio, latte, uova. Può contenere tracce di noci e mandorle. Può contenere eccezionalmente frammenti di guscio.
Scadenza: il prodotto viene fornito con una scadenza di circa 4/5 mesi
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia: 2412 kj – 585 kcal, Grassi: 58,2 g, di cui acidi grassi saturi: 8 g, Carboidrati: 7,7 g, di cui zuccheri: 0,9 g, Proteine: 6,4 g, Sale: 3,3 g
Confezione: un vaso di vetro contenente 980 grammi equivalenti a 920 ml.
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