La Melassa di zucchero di canna è il sottoprodotto viscoso della produzione di zucchero grezzo di canna. Composta da zucchero, sostanze minerali, vitamine, oligoelementi e acidi organici, garantisce la migliore fonte di nutrimento per i microrganismi durante il processo di attivazione della Soluzione Madre, durante la fermentazione. Non è idonea all’alimentazione umana !
Ingredienti:
- Umiditá massima: 25%
- Zuccheri totali espr.in sacch.: 48 % (min)
- Proteina greggia: 3-4%
- Grassi greggi: 0,50 %
- Cellulosa greggia: 0,50 %
- Ceneri gregge: 10-12 %
Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Prodotto soggetto a scadenza. Viene venduto con una via residua media di circa 12/15 mesi
Confezione da una tanica da 10 litri.
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