Zuccato peperoni agrodolci a striscie sono lavorati dal fresco (senza il passaggio in salamoia), con l’aggiunta di una miscela a base di erbe aromatiche, zucchero e aceto di vino invecchiato in botti di legno.
L’elemento che determina l’eccezionalità di questo prodotto è la qualità del peperone che utilizziamo: il “corno di bue”, così chiamato per la caratteristica forma allungata ed a punta unica.
Si tratta di un tipo di peperone eccezionale nella sua consistenza, compattezza e dolcezza. Sono prodotti in Italia. Peso netto g 680. Peso sgocciolato g 350.

Ingredienti: peperoni, acqua, aceto di vino, zucchero, sale, aromi naturali.

Allergeni: non contiene allergeni.

Valore nutritivo per 100 grammi: valore energetico 172 kJ / 40 kcal; grassi 0 g, di cui acidi saturi 0 g; carboidrati 8,7 g, di cui zuccheri 6,7 g; proteine 1,4 g; sale 1,5 g.

Conservazione: a temperatura ambiente. Una volta aperti, vanno conservati in frigorifero e consumati in 15 giorni.