Zuccato peperoni agrodolci a striscie sono lavorati dal fresco (senza il passaggio
in salamoia), con l’aggiunta di una miscela a base di erbe aromatiche,
zucchero e aceto di vino invecchiato in botti di legno.
L’elemento che determina l’eccezionalità di questo prodotto è la qualità
del peperone che utilizziamo: il “corno di bue”, così chiamato per la
caratteristica forma allungata ed a punta unica.
Si tratta di un tipo di peperone eccezionale nella sua consistenza, compattezza e dolcezza. Sono prodotti in Italia. Peso netto g 680. Peso sgocciolato g 350.
Ingredienti: peperoni, acqua, aceto di vino, zucchero, sale, aromi naturali.
Allergeni: non contiene allergeni.
Valore nutritivo per 100 grammi: valore energetico 172 kJ / 40 kcal; grassi 0 g, di cui
acidi saturi 0 g; carboidrati 8,7 g, di cui zuccheri 6,7 g; proteine 1,4 g; sale 1,5 g.
Conservazione: a temperatura ambiente. Una volta aperti, vanno conservati in frigorifero e consumati in 15 giorni.
Scadenza: 36/40 mesi alla data di produzione - minimo 6 mesi alla consegna
Prodotto e confezionato da:
Zuccato F.lli S.r.l. - 36010 Chiuppano (VI)
