• Manzella polpa fine di pomodoro - latta da 4,05 kg -

La polpa fine di pomodoro confezionata in latte 4.05 kg. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione di pomodori freschi, sani e maturi, successivamente pelati, tagliati a pezzettini, addizionati di succo d’arricchimento e sottoposto a processo di riempimento. La materia prima viene lavorata mediante appropriata tecnologia quale cernita ottica e manuale, scottatura, pelatura, estrusione, sgrondatura, miscelazione con salsa di pomodoro, trattamento termico di pastorizzazione e riempimento asettico. I pomodori sono coltivati e lavorati in Italia nella zona di Piacenza. Sono molto dolci e densi al punto giusto. Si possono usare così come sono per guarnire la pizza.

Ingredienti: polpa di pomodoro (70%), passata di pomodoro, sale, correttore do acidità: acido citrico. 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Odore: tipico di pomodoro fresco, caratteristico del pomodoro sano e maturo, esente da note sgradevoli

Sapore: fresco, dolce, nessun retrogusto, esente da note sgradevoli

Colore: rosso vivo, esente da punti neri o di colore diverso da quello del pomodoro sano ed a giusta maturazione.

Consistenza: granulosa, omogenea, densa. Consigliato per: base per pizza, pasta. Utilizzato tal quale, o per la preparazione di sughi o altri prodotti gastronomici

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100 g di prodotto). Energia: 93 KJ ; 22 kcal Fibre (g): 1.5 Grassi (g): 0.20 di cui grassi saturi 0.0 Proteine: (g): 1.3 Carboidrati (g): 3.0 di cui zuccheri: 3.0 Sale (g): 0.11 N.B. : i valori citati in questa scheda tecnica potrebbero differenziarsi in funzione della composizione della materia prima di partenza. Conservazione dopo l'apertura, conservare in frigorifero a 0/+4°C in un recipiente chiuso ad uso alimentare e consumare entro 3 giorni. Non contiene allergeni.

Scadenza: vengono forniti con una vita residua media di circa 18/20 mesi.

Confezione: una latta con l'interno smaltato bianco da 4,050 kg.

Unita'
Peso netto 4,05

Scrivi una recensione

Accedere o registrarsi per recensire

Manzella polpa fine di pomodoro - latta da 4,05 kg -

  • 4,07€

  • Prezzo al kg : 1,02€ (IVA incl.)

Prodotti Collegati

Spedizione gratuita in Italia (esclusi i prodotti specificati nelle singole descrizioni)
per ordini di almeno 150 Euro (IVA esclusa) verso tutte le regioni italiane
ad esclusione di Sicilia, Sardegna e Calabria dove l'ordine minimo per usufruire della spedizione gratuita è di 300 Euro (IVA esclusa).


Le spedizioni in Europa sono sempre a pagamento e vengono calcolate in automatico fino a 31 kg.

Per ordini più grandi, si prega di mandare una mail di richiesta. Grazie.