Spezie Sidea

Spezie Sidea

     Raccontare la storia di un’azienda di spezie ci porta inevitabilmente a ricordare la grandezza della Repubblica Veneziana, di Marco Polo e dei suoi viaggi per aprire nuove rotte commerciali e per scoprire bellezze, culture e gusti sino ad allora sconosciuti. SIDEA, sentendosi un po’ erede di questa tradizione, ispira proprio all’Oriente il marchio “L’IMPERO DEL SOLE”, un’ampia gamma di spezie, erbe e semi aromatici, aromatizzatori e miscele esclusive.

    65 anni di attività e un’immutata passione per questo mestiere che è ancora un’arte, hanno portato SIDEA a distinguersi sia nell’importazione che nella trasformazione diretta dei prodotti. Il controllo di tutto il ciclo produttivo consente il raggiungimento di una qualità globale davvero elevata.

    La padronanza delle conoscenze, l’armonica integrazione tra metodi tradizionali e moderne tecnologie, il costante progresso in termini di sicurezza e tutela della bontà dei prodotti, un comparto ricerca e sviluppo per creare sempre nuovi blend e formulazioni dedicate, la serietà personale come garanzia, sono i pilastri di un’azienda dalle solide radici e protesa al futuro.


Sidea aglio granuli - barattolo da 450 grammi

Sidea aglio granuli - barattolo da 450 grammi

Aglio granulare disidratato in un pratico barattolo spargitore in PET  da 450 grammiPRODOTTO: AGLIO SATIVO. SPECIE BOTANICA: Allium sativumPROVENIENZE: è originario dell’Asia centrale e..

8,00€

Sidea anice stellato - barattolo da 150 grammi

Sidea anice stellato - barattolo da 150 grammi

ANICE STELLATO - BADIANA - ANICE DELLA CINA. Pratico barattolo in PET spargitore da 150 grammi.SPECIE BOTANICA: illicium verum.PROVENIENZE: luogo d’origine di questa pianta, appartenente alla fam..

9,00€

Sidea basilico spezzettato - barattolo da 130 grammi

Sidea basilico spezzettato - barattolo da 130 grammi

Basilico spezzettato in un pratico barattolo in PET spargitore da 130 grammiSPECIE BOTANICA: Ocimum basilicum.PROVENIENZE: bacino del Mediterraneo.DESCRIZIONE: sono parti floreali disseccate di una pi..

4,77€

Sidea cannella regina canna - barattolo da 150 grammi

Sidea cannella regina canna - barattolo da 150 grammi

Cannella regina canna in un pratico barattolo spargitore in PET da 150 grammi. "Bastoncini" lunghi circa 50/55 millimetri per un diametro di 10/15 millimetriPRODOTTO: CANNELLA REGINA (CANNEL..

7,34€

Sidea cannella regina polvere - barattolo da 300 grammi

Sidea cannella regina polvere - barattolo da 300 grammi

Cannella regina canna in un pratico barattolo spargitore in PET da 300 grammi. PRODOTTO: CANNELLA REGINA (CANNELLA DI CEYLON).SPECIE BOTANICA: Cinnamomum Zeylanicum (Ceylanicum).PROVENI..

8,13€

Sidea cardamomo frutto - sacchetto da 500 grammi

Sidea cardamomo frutto - sacchetto da 500 grammi

PRODOTTO: CARDAMOMO sacchetto da 500 grammi SPECIE BOTANICA: Elettaria cardamomum W. e M.PROVENIENZE: zona d’origine del cardamomo è costituita dall’India del sud e dallo Sri Lanka. Uno dei maggiori p..

17,60€

Sidea Chiodi di garofano interi  - barattolo da 250 grammi

Sidea Chiodi di garofano interi - barattolo da 250 grammi

Chiodi di garofano in pratico barattolo in PET spargitore da 250 grammiPRODOTTO: CHIODO DI GAROFANO (BOTTONE DI GAROFANO).SPECIE BOTANICA: Eugenia Caryophillata aromatica.PROVENIENZE: originari delle ..

15,34€

Sidea cipolla disidratata affettata - sacchetto da 500 grammi

Sidea cipolla disidratata affettata - sacchetto da 500 grammi

PRODOTTO: cipolla essiccata - sacchetto da 500 grammiSPECIE BOTANICA: Allium Coepa.PROVENIENZE: la maggiore produzione si ha in Europa. Segue l’Asia, l’America del Nord e l’Egitto.DESCRIZIONE: bu..

6,97€

Sidea condarrosto  - barattolo da 350 grammi

Sidea condarrosto - barattolo da 350 grammi

Miscela di erbe per arrosti in proporzioni variabili in un pratico barattolo in PET spargitore da 350 grammiINGREDIENTI: sale (< 50%), rosmarino, salvia, noci moscate, aglio (contiene solfiti), ori..

7,26€

Sidea condarrosto  - sacchetto da un kg

Sidea condarrosto - sacchetto da un kg

Miscela di erbe per arrosti in proporzioni variabili in un sacchetto da un kgINGREDIENTI: sale (< 50%), rosmarino, salvia, noci moscate, aglio (contiene solfiti), origano, ginepro, pepe, maggiorana..

13,99€

Sidea coriandolo semi - barattolo da 200 grammi

Sidea coriandolo semi - barattolo da 200 grammi

PRODOTTO: Coriandolo semi SPECIE BOTANICA: Coriandrum sativum L.PROVENIENZE: luogo d’origine della pianta del coriandolo è il bacino del Mediterraneo orientale. Si è poi diffusa in quasi tutta l’..

4,26€

Sidea curcuma polvere (zafferano delle Indie) - barattolo da 430 grammi

Sidea curcuma polvere (zafferano delle Indie) - barattolo da 430 grammi

CURCUMA polvere  (ZAFFERANO DELLE INDIE). pratico barattolo in PET spargitore da 430 grammiSPECIE BOTANICA: Curcuma longa L.PROVENIENZE: Cina meridionale, Formosa, Giava, India, Africa meridional..

6,48€

Sidea Curry Madras polvere  - barattolo da 350 grammi

Sidea Curry Madras polvere - barattolo da 350 grammi

Miscela di erbe per risotti o carni in un pratico barattolo in PET spargitore da 350 grammi.INGREDIENTI: curcuma, senape, coriandolo, pepe bianco, paprika, zenzero, fieno greco, sedano, noci moscate,&..

8,24€

Sidea erba cipollina tubolare - barattolo da 50 grammi

Sidea erba cipollina tubolare - barattolo da 50 grammi

Erba cipollina tubolare pratico barattolo in PET spargitore da 50 grammiPRODOTTO: ERBA CIPOLLINA (Porro sottile – Aglio cipollino).SPECIE BOTANICA: Allium schoenoprasum L.PROVENIENZE: l’erba cipollina..

9,05€

Sidea erba cipollina tubolare - sacchetto da 500 grammi

Sidea erba cipollina tubolare - sacchetto da 500 grammi

Erba cipollina tubolare in sacchetto da 500 grammiPRODOTTO: ERBA CIPOLLINA (Porro sottile – Aglio cipollino).SPECIE BOTANICA: Allium schoenoprasum L.PROVENIENZE: l’erba cipollina, detta anche più semp..

23,71€

Sidea Estragone foglie - barattolo da 40 grammi

Sidea Estragone foglie - barattolo da 40 grammi

Estragone foglie. pratico barattolo in PET spargitore da 40 grammiSPECIE BOTANICA: Artemisia dracunculus L.PROVENIENZE: la pianta dell’estragone è detta anche, a seconda delle regioni, dragoncella - d..

6,86€

Sidea ginepro bacche  - barattolo da 300 grammi

Sidea ginepro bacche - barattolo da 300 grammi

Bacche di ginepro in un pratico barattolo in PET spargitore da 300 grammiSPECIE BOTANICA: Juniperus Communis.PROVENIENZE: il ginepro, da cui si raccolgono le infruttescenze dette impropriamente bacche..

7,97€

Sidea kümmel carvi (comino tedesco) semi  - barattolo da 420 grammi

Sidea kümmel carvi (comino tedesco) semi - barattolo da 420 grammi

Kümmel carvi (comino tedesco) semi in pratico barattolo in PET spargitore da 420 grammiSPECIE BOTANICA: Carum carvi L.PROVENIENZE: la pianta, che cresce spontanea in tutto il Nord Europa, si è diffusa..

7,32€

Sidea kümmel carvi (comino tedesco) semi  - sacchetto da un kg

Sidea kümmel carvi (comino tedesco) semi - sacchetto da un kg

Kümmel carvi (comino tedesco) semi in sacchetto da un kgSPECIE BOTANICA: Carum carvi L.PROVENIENZE: la pianta, che cresce spontanea in tutto il Nord Europa, si è diffusa fino al Nord Africa ed è molto..

13,20€

Sidea maggiorana foglie - barattolo da 70 grammi

Sidea maggiorana foglie - barattolo da 70 grammi

Maggiorana foglie in pratico barattolo in PET spargitore da 70 grammiSPECIE BOTANICA: Origanum majorana L.PROVENIENZE: Asia occidentale e Africa boreale. Viene coltivata nell’Europa centrale e meridio..

3,67€

Sidea noce moscata polvere  - barattolo da 350 grammi

Sidea noce moscata polvere - barattolo da 350 grammi

Noce moscata polvere in un pratico barattolo in PET spargitore da 350 grammiSPECIE BOTANICA: Myristica Fragrans.PROVENIENZE: è originaria delle isole Molucche (isole di Banda) e delle isole ad est del..

20,88€

Sidea origano mediterraneo foglie - barattolo da 130 grammi

Sidea origano mediterraneo foglie - barattolo da 130 grammi

Origano mediterraneo foglie in un pratico barattolo spargitore in PET  da 130 grammiSPECIE BOTANICA: Origanum Vulgare.PROVENIENZE: ha le sue origini nel bacino del Mediterraneo. Buone q..

5,42€

Sidea origano mediterraneo foglie - sacchetto da 500 grammi

Sidea origano mediterraneo foglie - sacchetto da 500 grammi

Origano mediterraneo foglie in sacchetto da 500 grammiSPECIE BOTANICA: Origanum Vulgare.PROVENIENZE: ha le sue origini nel bacino del Mediterraneo. Buone qualità si trovano anche in Cile ed in Messico..

7,40€

Sidea papavero semi - barattolo da 450 grammi

Sidea papavero semi - barattolo da 450 grammi

Papavero semi in un pratico barattolo spargitore in PET  da 450 grammiSPECIE BOTANICA: Papaver Somniferum.PROVENIENZE: la pianta da cui si ricavano i piccoli semi blu pavone è il p..

8,16€

Sidea paprika dolce polvere - barattolo da 350 grammi

Sidea paprika dolce polvere - barattolo da 350 grammi

Paprika dolce polvere in un pratico barattolo spargitore in PET  da 350 grammiPRODOTTO: PAPRIKA DOLCE (Peperone Rosso dolce in polvere). SPECIE BOTANICA: Capsicum Annuum. PROVENIEN..

8,73€

Sidea pepe bianco Muntok polvere - barattolo da 350 grammi

Sidea pepe bianco Muntok polvere - barattolo da 350 grammi

Pepe bianco Muntok polvere in un pratico barattolo spargitore in PET  da 350 grammiPRODOTTO: SPECIE BOTANICA: Piper Nigrum.PROVENIENZE: Sud-est asiatico.DESCRIZIONE: sono i frutti ..

20,88€

Sidea pepe nero Tellichery grani - barattolo da 450 grammi

Sidea pepe nero Tellichery grani - barattolo da 450 grammi

Pepe nero Tellicherry grani in un pratico barattolo spargitore in PET  da 450 grammiPRODOTTO: SPECIE BOTANICA: Piper Nigrum.PROVENIENZE: India, Brasile, Madagascar. Altre important..

21,02€

Sidea pepe nero Tellichery grani - sacchetto da un kg

Sidea pepe nero Tellichery grani - sacchetto da un kg

Pepe nero Tellicherry grani in sacchetto da un kgPRODOTTO: SPECIE BOTANICA: Piper Nigrum.PROVENIENZE: India, Brasile, Madagascar. Altre importanti provenienze sono inoltre rappresentate dallo Sri..

34,03€

Sidea pepe nero Tellichery macinato - barattolo da 450 grammi

Sidea pepe nero Tellichery macinato - barattolo da 450 grammi

Pepe nero Tellicherry macinato in un pratico barattolo spargitore in PET  da 450 grammiPRODOTTO: SPECIE BOTANICA: Piper Nigrum.PROVENIENZE: India, Brasile, Madagascar. Altre import..

19,94€

Sidea pepe nero Tellichery macinato - sacchetto da un kg

Sidea pepe nero Tellichery macinato - sacchetto da un kg

Pepe nero Tellicherry macinato in sacchetto da un kgPRODOTTO: SPECIE BOTANICA: Piper Nigrum.PROVENIENZE: India, Brasile, Madagascar. Altre importanti provenienze sono inoltre rappresentate dallo ..

34,72€

Sidea pepe rosa grani - barattolo da 300 grammi

Sidea pepe rosa grani - barattolo da 300 grammi

Pepe rosa grani in un pratico barattolo spargitore in PET da 300 grammiSPECIE BOTANICA: Schinus molle L.PROVENIENZE: originario del Perù e del Cile, ora diffuso in altre parti dell’America e..

18,22€

Sidea peperoncino polvere - barattolo da 330 grammi

Sidea peperoncino polvere - barattolo da 330 grammi

Peperoncino polvere in in un pratico barattolo spargitore in PET da 330 grammiSPECIE BOTANICA: Capsicum frutescens.PROVENIENZE: è originario dell’America centro-meridionale, del Messico, de..

9,53€

Sidea peperoncino spezzato - sacchetto da un kg

Sidea peperoncino spezzato - sacchetto da un kg

Peperoncino spezzato in sacchetto da un kgSPECIE BOTANICA: Capsicum frutescens.PROVENIENZE: è originario dell’America centro-meridionale, del Messico, della Cina, dell’India e dell’Africa centrale. Le..

10,69€

Sidea pimento bacche intere - sacchetto da un kg

Sidea pimento bacche intere - sacchetto da un kg

Pimento bacche intere in sacchetto da un kgPRODOTTO: PIMENTO (PIMENTO INGLESE - PIMENTO DELLA GIAMAICA - PEPE GAROFANATO - PEPE DELLA GIAMAICA).SPECIE BOTANICA: Pimenta officinalis Berg.PROVENIENZE: i..

14,62€

Sidea prezzemolo foglie - barattolo da 70 grammi

Sidea prezzemolo foglie - barattolo da 70 grammi

Prezzemolo essiccato foglie in sacchetto da 500 grammiSPECIE BOTANICA: Petroselinum Sativum Hoff.PROVENIENZE: è comunemente coltivato nell’Europa meridionale e centrale (dove abbiamo le migl..

4,42€

Sidea prezzemolo foglie - sacchetto da 500 grammi

Sidea prezzemolo foglie - sacchetto da 500 grammi

Prezzemolo essiccato foglie in sacchetto da 500 grammiSPECIE BOTANICA: Petroselinum Sativum Hoff.PROVENIENZE: è comunemente coltivato nell’Europa meridionale e centrale (dove abbiamo le migliori quali..

9,42€

Sidea rosmarino foglia contusa - sacchetto da un kg

Sidea rosmarino foglia contusa - sacchetto da un kg

Rosmarino foglia contusa in sacchetto da un kgSPECIE BOTANICA: Rosmarinus officinalis L.PROVENIENZE: esistono numerose qualità di questa pianta che cresce spontaneamente nei Paesi dell’intero bacino d..

10,25€

Sidea rosmarino foglia intera - barattolo da 150 grammi

Sidea rosmarino foglia intera - barattolo da 150 grammi

Rosmarino foglia intera in un pratico barattolo spargitore in PET da 150 grammiSPECIE BOTANICA: Capsicum frutescens.PROVENIENZE: è originario dell’America centro-meridionale, del Messico, de..

5,48€

Sidea rosmarino macinato - sacchetto da un kg

Sidea rosmarino macinato - sacchetto da un kg

Rosmarino macinato in sacchetto da un kgSPECIE BOTANICA: Rosmarinus officinalis L.PROVENIENZE: esistono numerose qualità di questa pianta che cresce spontaneamente nei Paesi dell’intero bacino del Med..

10,25€

Sidea santorggia foglia intera - barattolo da 150 grammi

Sidea santorggia foglia intera - barattolo da 150 grammi

Santoreggia foglia intera in un pratico barattolo spargitore in PET da 150 grammiSPECIE BOTANICA: Satureja hortensis L.PROVENIENZE: conosciuta anche come erba cerea, questa specie è diffusa ..

9,35€

Sidea sesamo decorticato semi - barattolo da 450 grammi

Sidea sesamo decorticato semi - barattolo da 450 grammi

Sesamo decorticato semi in un pratico barattolo spargitore in PET da 450 grammiSPECIE BOTANICA: Sesamum indicum.PROVENIENZE: pianta annuale originaria dell’Africa e dell’Indonesia, oggi larg..

6,49€

Sidea timo foglie - barattolo da 130 grammi

Sidea timo foglie - barattolo da 130 grammi

Timo essiccato foglie in un pratico barattolo spargitore in PET da 130 grammiSPECIE BOTANICA: Thymus vulgaris L.PROVENIENZE: con il nome di timo si designano varie piante della specie Thymus..

5,70€

Sidea zenzero polvere - barattolo da 280 grammi

Sidea zenzero polvere - barattolo da 280 grammi

Zenzero in polvere in un pratico barattolo spargitore in PET da 280 grammiSPECIE BOTANICA: Zingiber officinale.PROVENIENZE: originario dell’Asia del Sud, è coltivato in moltissimi Paesi: Mal..

7,78€

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