Linea Monograno Senatore Cappelli

Linea Monograno Senatore Cappelli

Questo tipo di grano prende il nome dal Senatore Cappelli che ad inizio del 1900 catalogò divise le varietà allora presenti, in grano duro e grano tenero. La pianta è alta circa 180 cm e dalla bassa resa per ettaro. Per questa caratteristica non entra in competizione con altre erbacce. Contiene percentuali più elevate di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali, ed ha caratteristiche di elevata digeribilità. La combinazione con l'acqua del Latemar e l'aria delle Dolomiti, ne fanno un prodotto dal gusto inconfondibile. 

La zona tipica della produzione è nelle Murge. Questo grano è solo biologico.


Pasta biologica Felicetti "Senatore Cappelli" fusillotti 9158 - 12x500 grammi.

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Il "Senatore Cappelli" è una varietà antica e tardiva di grano duro mai sottoposto a modificazioni genetiche che è stata riscoperta e valorizzata dal Senatore Cappelli, all'inizio del XX secolo per la..

22,15€

Pasta biologica Felicetti "Senatore Cappelli" Il Valentino 108 - 12x500 grammi.

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Il "Senatore Cappelli" è una varietà antica e tardiva di grano duro mai sottoposto a modificazioni genetiche che è stata riscoperta e valorizzata dal Senatore Cappelli, all'inizio del XX secolo per la..

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Pasta biologica Felicetti "Senatore Cappelli" Linguine 9152 - 12x500 grammi.

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Il "Senatore Cappelli" è una varietà antica e tardiva di grano duro mai sottoposto a modificazioni genetiche che è stata riscoperta e valorizzata dal Senatore Cappelli, all'inizio del XX secolo per la..

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Pasta biologica Felicetti "Senatore Cappelli" Mezza manica 154 - 12x500 grammi.

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Il "Senatore Cappelli" è una varietà antica e tardiva di grano duro mai sottoposto a modificazioni genetiche che è stata riscoperta e valorizzata dal Senatore Cappelli, all'inizio del XX secolo per la..

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Pasta biologica Felicetti "Senatore Cappelli" Penne rigate 9169 - 12x500 grammi.

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Il "Senatore Cappelli" è una varietà antica e tardiva di grano duro mai sottoposto a modificazioni genetiche che è stata riscoperta e valorizzata dal Senatore Cappelli, all'inizio del XX secolo per la..

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Pasta biologica Felicetti "Senatore Cappelli" Pennoni rigati n.155 - 12x500 grammi.

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Il "Senatore Cappelli" è una varietà antica e tardiva di grano duro mai sottoposto a modificazioni genetiche che è stata riscoperta e valorizzata dal Senatore Cappelli, all'inizio del XX secolo per la..

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Pasta biologica Felicetti "Senatore Cappelli" Spaghetti 9105 - 12x500 grammi.

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Pasta biologica Felicetti "Senatore Cappelli" Spaghettini 9103 - 12x500 grammi.

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Pasta biologica Felicetti "Senatore Cappelli" Spaghettoni 9107 - 12x500 grammi.

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