• De Cecco spaghetti n.12 - sacchetti da un kg

Gli spaghetti n.12 sono talmente versatili che possono essere serviti con qualsiasi condimento, dal pesce alla carne, dalle verdure ai formaggi, ma sono ottimi anche gustati in bianco conditi soltanto con olio extra vergine e una spolverata di parmigiano.

La pasta De Cecco ha una lavorazione tradizionale secondo una ricetta che ha oltre 130 anni.
  • Dal 1886 De Cecco sceglie per la sua pasta i migliori grani duri coltivati sia in Italia che nel resto del mondo e moliti nello stabilimento di Fara S. Martino per garantire una pasta dalle qualità uniche e dalla perfetta tenuta di cottura.
  • Prima di essere macinati, i grani devono superare severi controlli qualitativi.
  • La semola viene macinata a grana grossa per preservare l'integrità del glutine e ottenere un sapore più "dolce" e impastata con acqua fredda (sotto i 15 gradi) per assicurare un ottimale tenuta in cottura. 
  • Viene usata una trafila ruvida al bronzo per rendere la pasta porosa e farle catturare meglio i condimenti
  • È essiccata lentamente e a bassa temperatura per preservare le caratteristiche organolettiche del grano.

Ingredienti: Semola di grano duro, Acqua

Allergeni: glutine, può contenere tracce di soia

Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto): Energia: 1490 KJ ; 351 kcal,; grassi: 1,5 g. di cui saturi: 0,3 g; Carboidrati: 69 g.; di cui zuccheri: 2,4 g.; fibre alimentari: 2,3 g.; proteine 14 g; sale: 0 g.

Conservazione: la pasta è contenuto un un sacchetto di plastica e va conservata lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi. 

Scadenza: viene fornito con una vita residua media di circa 20/24 mesi.

Confezione: cartone da 12 sacchetti contenenti un kg

Tempo di cottura: 12 minuti - al dente 10 minuti

Paese di coltivazione del grano: UE e non UE  -  Paese di molitura: Italia

Il prezzo è riferito al kg e l'acquisto minimo è un cartone da 12 pacchi da un kg o multipli. In fase di ordine, si prega di digitare multipli esatti della confezione (12,24,36, etc.)


Prodotto e confezionato da: F.lli De Cecco di Filippo Spa - 66015 Fara S. Martino (CH) 

Unita'
Peso netto 1

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De Cecco spaghetti n.12 - sacchetti da un kg

  • 2,06€

  • Prezzo al kg : 2,06€ (IVA incl.)

Questo prodotto ha una quantità minima ordinabile di 12

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