Agugiaro & Figna Molini Spa
5 stagioni Gluten-Free - pacco da un kg
Una speciale miscela per impasti per pizza composti da materie prime naturalmente prive di glutine e latte. Grazie alla sua composizione permette di realizzare pizze gluten free estremamente leggere e..
16,40€ Imponibile: 14,91€
5 stagioni semilavorato Pizzasoia - sacco da 10 kg
Pizzasoja è un preparato adatto per la produzione di pizza alla soja. Utilizzando questa miscela, si ottengono pizze più leggere e più digeribili, ricche di proteine vegetali e dal sapore ineguagl..
16,40€ Imponibile: 14,91€
5 stagioni Spolverina per pizza - sacco da 10 kg
Sfarinato di grano duro ottenuta dalla macinazione e conseguente abburattamento del grano duro, liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità secondo quanto previsto dalla legge vigente (n° 58..
11,12€ Imponibile: 10,69€
Farina bianca 5 stagioni 0 BIO vivace - sacco da 10 kg
Una nuova farina bianca dedicata alla produzione di pizza proveniente soltanto da grani italiani pensata per riscoprire gli antichi sapori di un tempo nel rispetto della salute dell’uomo e dell’ambien..
15,07€ Imponibile: 14,49€
Farina bianca 5 stagioni 00 manitoba - sacco bianco/marrone da 10 kg
Farina bianca di grano tenero proveniente dalla macinazione e abburattamento di grani teneri nordamericani e canadesi non germinati, liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità secondo quant..
11,10€ Imponibile: 10,68€
Farina bianca 5 stagioni 00 oro - sacco rosso da 10 kg
Farina bianca 00 di grano tenero proveniente dalla macinazione e abburattamento di grani teneri nordamericani e canadesi non germinati, liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità secondo qu..
10,09€ Imponibile: 9,71€
Farina bianca 5 stagioni 00 oro - sacco rosso da 25 kg
Farina bianca 00 di grano tenero proveniente dalla macinazione e abburattamento di grani teneri nordamericani e canadesi non germinati, liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità secondo qu..
23,38€ Imponibile: 22,48€
Farina bianca 5 stagioni 00 per pizza napoletana - sacco rosso da 10 kg
Farina bianca 00 di grano tenero tipo “00” a medio-alto tenore proteico adatta a tutti gli impasti diretti e indiretti per Pizza Napoletana (sacco rosso). Questa speciale farina, sviluppata in collabo..
9,14€ Imponibile: 8,79€
Farina bianca 5 stagioni 00 rinforzata - sacco verde da 10 kg
Farina bianca 00 di grano tenero proveniente dalla macinazione e abburattamento di grani teneri nazionali ed europei non germinati, liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità secondo quanto..
8,48€ Imponibile: 8,16€
Farina bianca 5 stagioni 00 rinforzata - sacco verde da 25 kg
Farina bianca 00 di grano tenero proveniente dalla macinazione e abburattamento di grani teneri nazionali ed europei non germinati, liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità secondo quanto..
19,64€ Imponibile: 18,88€
Farina bianca 5 stagioni 00 superiore - sacco blu da 25 kg
Farina bianca 00 di grano tenero proveniente dalla macinazione e abburattamento di grani teneri nordamericani ed europei non germinati, liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità secondo qu..
21,61€ Imponibile: 20,78€
Farina bianca 5 stagioni integrale tipo fine - sacco da 10 kg
Una speciale farina di grano tenero integrale a crusca fina ottenuta dalla macinazione di grani di forza. È adatta a tutti gli impasti diretti e indiretti dove si richiede un’ottima elasticità e un el..
10,97€ Imponibile: 10,55€
Farina bianca 5 stagioni Non Solo Grano - sacco da 10 kg
Non Solo Grano, è uno speciale mix multicerale indicato per la produzione di impasti da pizza classica. La presenza del Lievito Madre Naturkraft, permette di ottenere una pizza molto digeribile e legg..
20,27€ Imponibile: 18,43€
Farina bianca 5 stagioni Semina Rosso - sacco da 10 kg
Questa speciale farina di grano tenero tipo “2” è ottenuta con procedimento paragonabile alla distillazione. Il chicco di frumento viene privato degli elementi meno pregiati lasciando intatti l’al..
12,14€ Imponibile: 11,67€
Farina bianca Frumenta 00 - pacco da 10 x un kg
La Farina di grano tenero tipo 00 Frumenta è una farina universale utilizzabile in pasticceria, per la produzione di dolci a base di pasta frolla come crostate e biscotti. Può essere utilizzata beniss..
7,74€ Imponibile: 7,44€
Granito di grano tenero tipo 00 5 stagioni - sacco da 25 kg
Farina di estrazione ottenuta da grani esteri di qualità prelevati in una determinata fase del processo di produzione. E’ di consistenza più fine rispetto al nostro gries. Farina impiegata nella produ..
26,41€ Imponibile: 25,40€
Semola rimacinata di grano duro 5 stagioni - sacco da 10 kg
La semola di grano duro rimacinata è prodotta con grani selezionati, capace di ottima estensibilità, assorbimento e tenuta. Particolarmente spigolosa e dalla colorazione dorata è quindi indicata per l..
12,29€ Imponibile: 11,82€
Lievito di birra istantaneo 5 Stagioni - pacco da 500 grammi
Lievito secco attivo istantaneo adatto a tutti i tipi di impasto da pizza. Da utilizzarsi aggiunto direttamente nella farina durante la prima fase dell’impasto Confezione: sacchetto di al..
3,18€ Imponibile: 2,89€
Lievito Naturkraft 5 Stagioni - pacco da 500 grammi
Il Naturkraft è un prodotto a base di speciale Lievito Madre essiccato in polvere, sviluppato in collaborazione con la Facoltà di Biologia e Genetica dell’Università di Parma, realizzato attravers..
3,50€ Imponibile: 3,18€
Lievito Naturkraft 5 Stagioni - sacco da 10 kg
Il Naturkraft è un prodotto a base di speciale Lievito Madre essiccato in polvere, sviluppato in collaborazione con la Facoltà di Biologia e Genetica dell’Università di Parma, realizzato attravers..
52,28€ Imponibile: 47,53€