• Farina bianca 5 stagioni Non Solo Grano - sacco da 10 kg

Non Solo Grano, è uno speciale mix multicerale indicato per la produzione di impasti da pizza classica. La presenza del Lievito Madre Naturkraft, permette di ottenere una pizza molto digeribile e leggera di consistenza friabile dal sapore ricco e intenso. Si consiglia l’utilizzo negli impasti che necessitano di lunghe lievitazioni a temperatura controllata (frigorifero).

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “00”, farine di cereali 11,5% (farina di fiocchi di ORZO decorticato, farina di fiocchi di AVENA integrale, farina di FARRO integrale, farina di SEGALE, farina di MAIS), estruso di MAIS frantumato, lievito madre essiccato di FRUMENTO, farina di GRANO tenero maltato.

Allergeni: cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di latte, uova, semi di sesamo, glutine e loro derivati.

Tabella nutrizionale (per 100 grammi): Valore energetico: 1443; /Calorie: 340 Kcal; Proteine 13; Carboidrati 68; Grassi 1,1

Da conservarsi preferibilmente in un luogo fresco, aerato e asciutto.

Confezione: un sacco da 10 kg peso netto.

Prodotto soggetto a scadenza: viene fornita con una vita residua di 8/10 mesi

Unita'
Peso netto 10

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Farina bianca 5 stagioni Non Solo Grano - sacco da 10 kg

  • 17,48€

  • Prezzo al kg : 1,75€ (IVA incl.)

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